Beter eten

Bouwpakketten

Zo stel je eenvoudig je eigen maaltijd samen

Makkelijke recepten
Met deze “bouwpakketten” kun je heel gemakkelijk je eigen maaltijd samenstellen. Doordat we veel ZeroPointvoedingsmiddelen gebruiken, zijn deze bouwpakketten ook nog eens laag in SmartPoints® waarden!

Roerei-bouwpakket

Begin met:

  • Eieren (0 SmartPoints)

Verfijn met:

  • 1 handvol rucola (0 SmartPoints)
  • 1 handvol champignons (0 SmartPoints)
  • 1 tomaat, in blokjes (0 SmartPoints)
  • 50 g garnalen (0 SmartPoints)
  • 1 plakje gerookte zalm (0 SmartPoints)
  • 1 paprika (0 SmartPoints)
  • 1 courgette (0 SmartPoints)
  • 50 g magere hamblokjes (1 SmartPoint)
  • 1 koffielepel olie (2 SmartPoints)

Voor nog meer smaak:

  • Verse kruiden (0 SmartPoints)
  • 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (2 SmartPoints)
  • 2 koffielepels geraspte 30+ kaas (1 SmartPoint)
     

Brood-bouwpakket

Begin met:

  • 1 sneetje volkorenbrood (3 SmartPoints)
  • 1 volkorenbroodje, 60g (4 SmartPoints)
  • 1 sneetje volkorenknäckebröd (1 SmartPoint)

En dan de smeersels...

  • 2 koffielepels halvarine/minarine (1 SmartPoint)
  • 1 koffielepel halfvolle boter (1 SmartPoint)
  • 1 koffielepel mosterd (0 SmartPoints)
  • 1 eetlepel tomatenpassata (0 SmartPoints)
  • 2 eetlepels light roomkaas/zuivelspread (2 SmartPoints)
  • 1 eetlepel magere kwark/plattekaas (0 SmartPoints)

...en het beleg:

  • Kalkoenham (0 SmartPoints)
  • 1 ei (0 SmartPoints)
  • 1 plakje gerookte zalm (0 SmartPoints)
  • 40 g vegetarische boterhamworst (3 SmartPoints)
  • 1 plakje 30+ kaas (3 SmartPoints)
  • 1 plakje salami (2 SmartPoints)
  • 2 koffielepels confituur/jam (1 SmartPoint)
  • 1 koffielepel chocoladepasta (1 SmartPoint)
  • 1 koffielepel honing (1 SmartPoint)

Groente en fruit (in plakjes, geraspt of aan een stuk) zijn een vast onderdeel van elke maaltijd.

Soepbouwpakket

Begin met:

  • 250 ml groentebouillon (0 SmartPoints)
  • 250 ml kippenbouillon (0 SmartPoints)

Verder met:

  • Paprika (0 SmartPoints)
  • Broccoli (0 SmartPoints)
  • Courgette (0 SmartPoints)
  • Ui (0 SmartPoints)
  • Tomaten (0 SmartPoints)
  • Prei (0 SmartPoints)
  • Wortels (0 SmartPoints)
  • Knolselderij (0 SmartPoints)
  • Kool (0 SmartPoints)
  • Kipfilet (0 SmartPoints)
  • 50 g magere hamblokjes (1 SmartPoint)
  • 100 g americain natuur (3 SmartPoints)
  • 30 g ongekookte vermicelli (3 SmartPoints)
  • 1 eetlepel ongekookte zilvervliesrijst (2 SmartPoints)
  • 1 aardappel, 100g (2 SmartPoints)

Voor nog meer smaak:

  • Verse kruiden (0 SmartPoints)
  • Knoflook (0 SmartPoints)
  • Gember (0 SmartPoints)
  • Tomatenpuree (0 SmartPoints)
  • Chilipeper (0 SmartPoints)
  • Specerijen (0 SmartPoints)
  • 1 eetlepel light crème fraîche (0 SmartPoints)
  • Citroensap (0 SmartPoints)
     

Saladebouwpakket

Begin met:

  • 75 g sla (0 SmartPoints)
  • 50 g ongekookte volkorenpasta (5 SmartPoints)
  • 50 g ongekookte zilvervliesrijst (5 SmartPoints)
  • 2 middelgrote aardappelen, 200g (4 SmartPoints)

Verder met:

  • Mais, kidneybonen of kikkererwten (0 SmartPoints)
  • Groente en fruit naar keuze (0 SmartPoints)
  • Kipfilet (0 SmartPoints)
  • Eieren (0 SmartPoints)
  • Garnalen (0 SmartPoints)
  • Tonijn in water (0 SmartPoints)​
  • Tofu (0 SmartPoints)
  • 75 g magere hamblokjes (1 SmartPoint)
  • 50 g light feta (2 SmartPoints)
  • ½ bol light mozzarella/ 6 light mini-mozzarellabolletjes, 60g (3 SmartPoints)
  • 1 koffielepel gehakte noten (1 SmartPoint)

Voor nog meer smaak:

  • 1 koffielepel olijfolie (1 SmartPoint)
  • Magere yoghurt (0 SmartPoints)
  • Azijn (0 SmartPoints)
  • Mosterd (0 SmartPoints)
  • 1 koffielepel honing (1 SmartPoint)
  • Verse kruiden (0 SmartPoints)
  • 1 koffielepel tomatenpuree (0 SmartPoints)
  • Citroen (0 SmartPoints)
     

Pasta-bouwpakket

Begin met:

  • 150 g courgettini (0 SmartPoints) (courgettepasta)
  • 150 g wortelslierten (0 SmartPoints)
  • 50 g ongekookte volkorenpasta (5 SmartPoints)

Saus:

  • Blik tomatenblokjes (0 SmartPoints)
  • Champignons (0 SmartPoints)
  • Kipfilet (0 SmartPoints)
  • Garnalen (0 SmartPoints)
  • Paprika (0 SmartPoints)
  • Wortel (0 SmartPoints)
  • Ui (0 SmartPoints)
  • Spinazie (0 SmartPoints)
  • 100 g americain natuur/rundertartaar (3 SmartPoints)

Voor nog meer smaak:

  • 1 eetlepel pesto (2 SmartPoints)
  • Kruiden (0 SmartPoints) 
  • 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (2 SmartPoints)
  • 1 koffielepel pijnboompitten (1 SmartPoint)
     

Pizza-bouwpakket

Begin met:

  • 1 pitabroodje, 45g (3 SmartPoints)
  • 1 grote wrap, 65g (6 SmartPoints)

Voor een vullende pizza:

  • Champignons (0 SmartPoints)
  • Rucola (0 SmartPoints)
  • Paprika (0 SmartPoints)
  • Ui (0 SmartPoints)
  • Tonijn (0 SmartPoints)​
  • Kalkoenham (0 SmartPoints)
  • Ananas (0 SmartPoints)
  • Broccoli (0 SmartPoints)​
  • Tomatenpassata (0 SmartPoints)

Om het nog lekkerder te maken:

  • 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas (2 SmartPoints)
  • 2 eetlepels geraspte 30+ kaas (3 SmartPoints)
  • ½ bol mozzarella, light, 60g (3 SmartPoints)
  • Kruiden (0 SmartPoints)
  • 1 koffielepel balsamicocrème (1 SmartPoint)

Zie hieronder een aantal heerlijke recepten ter inspiratie!