Photo de Salade de nouilles chinoises prise par WW

Salade de nouilles chinoises

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Nouilles chinoises, crues

60 g

Oignon

1 quantité au choix

Poireau

1 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), jaune

Tofu

100 g

Tomates cerise

1 g, une poignée

Huile

1 cc

Sauce soja

2 cuillère(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Jus de citron

1 cc

Mélange d'herbes

1 quantité au choix, d'épices chinoises

Coriandre

1 g

Notes

Faites cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage. Découpez l'oignon et le blanc de poireau en rondelles. Coupez le poivron jaune et le tofu en petits dés. Coupez en deux les tomates cerises. Faites brièvement revenir le tofu dans l'huile et la sauce soja. Ajoutez les légumes et laissez mijoter le tout pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les nouilles. Assaisonnez de poivre, de sel, de jus de citron, du mélange d’épices chinoises et de sauce soja. Décorez de coriandre fraîche.