Photo de Plat de chou-fleur au filet américain  prise par WW

Plat de chou-fleur au filet américain

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Chou-fleur

200 g, , fleurons

Bouillon, légumes, préparé

500 ml

Oignon

1 quantité au choix

Courgette

1 petit(s)

Tomates cerise

1 g, (5)

Huile

1 cc

Filet américain nature, cru

100 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Fromage blanc, nature, 0% MG

75 g

Bouillon, légumes, préparé

2 portion(s)

Vinaigre de vin blanc

1 cuillère(s)

Sambal oelek

1 cc

Notes

Faites cuire le chou-fleur en environ 6 minutes dans le bouillon de légumes. Hachez l'oignon et coupez les courgettes et les tomates en morceaux. Chauffez l'huile et faites -y revenir l'oignon. Ajoutez le filet américain, cuisez-le grossièrement pendant 5 minutes et assaisonnez. Ajoutez les légumes et faites-les frire pendant 5 minutes environ. Mélangez le fromage avec le bouillon de légumes, le vinaigre de vin blanc, le sambal oelek, le sel et le poivre et mélangez avec l'américain et les légumes.