Filet mignon de porc/brocoli et pommes de terre

Mignonnette de porc, crue

4 tranche(s) très fine(s), (grillées)

Pommes de terre, nature

1 à satiété

Brocoli

1 quartier(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen

Fromage blanc, nature, 0% MG

2 cuillère(s), (pour la sauce)

Oignon

1 moyen

Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire

1 cc, (rouge)

Crème, 5% MG

2 cuillère(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Paprika

1 cc

Pêche

1 demi, (au vin glacée)

Sucre glace

1 cc

Cannelle

1 cc