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Escalope de dinde au paprika

8
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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Concentré de tomate

1 cc

Alcool ou vin, pour flamber ou pour cuire

1 cc, (vin blanc)

Estragon

1 cc, ciselé

Filet de dinde, cru

1 portion(s)

Paprika

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pâtes (non farcies), cuites

4 cuillère(s)

Poivron, toutes couleurs

1 cc

Tomate

1 moyen

Carotte

100 g

Huile de colza

1 cc

Cresson

1 paquet(s)

Yaourt, demi-écrémé

1 portion(s)

Notes

Escalope de dinde au paprika Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Mélanger le concentré de tomates avec le vin blanc et l'estragon ciselé. Tartiner 1 escalope de dinde de 120 g de cette préparation. Saupoudrer de paprika, sel, poivre. Recouvrir d'un film étirable perforé. Cuire au four à micro-ondes 4 minutes. Retourner l'escalope. Napper avec le fond de sauce et cuire à nouveau 4 minutes.

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