Photo de Colis du poissonnier et concombres prise par WW

Colis du poissonnier et concombres

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Valeur SmartPoints par portion

Ingrédients & instructions

Colin, cru

150 g

Jus de citron

2 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Oignon

1 quantité au choix

Concombre

1 demi

Huile

1 cc

Poivre

1 quantité au choix

Moutarde

1 cuillère(s)

Ail

1 gousse(s), hachée

Aneth

1 cuillère(s), haché

Câpres

1 cuillère(s)

Notes

Préchauffez le four à 200 °C. Dans un récipient, disposez le colin et versez-y du jus de citron avant de saler et laissez reposer pendant environ 5 minutes. Coupez l'oignon en rondelles et le concombre en tranches. Placez le poisson sur un morceau de papier d'aluminium, recouvrez le d'un filet d'huile, poivrez et badigeonnez de moutarde. Répartissez-y l'ail et l'aneth puis mettez le concombre et l'oignon sur le dessus et parsemez de câpres. Pliez la feuille près d'un paquet, déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et cuisez au four pendant 20-25 minutes.