Cabillaud aux légumes

Découpez la carotte et les champignons en morceaux. Ciselez l'oignon et faites cuire avec l’ail pressée. Ajoutez les légumes et le brocoli. Ajoutez le riz cru. Mouillez avec le bouillon de légumes et faites cuire environ 15 minutes. Assaisonnez de poivre, de sel et de sauce soja. Assaisonnez le filet de cabillaud de poivre, de sel et de jus de citron. Faites cuire le cabillaud dans l’huile. Servez le riz avec le cabillaud. Comme dessert, mangez le yaourt maigre et le kiwi.