Photo de Wraps de crêpes au saumon prise par WW

Wraps de crêpes au saumon

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
40 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Farine

100 g

Lait, écrémé

125 ml

Oeuf

2 pièce(s)

Fromage frais, allégé

150 g

Eau minérale

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Salade

½ poignée(s), frisée

Miel

3 cc

Moutarde

1 cuillère(s)

Jus de pomme

15 ml

Aneth

1 cc, haché

Huile

2 cc

Saumon, fumé

100 g, 4 traches

Instructions

  1. Mélanger la farine, le lait, les oeufs et le sel et laisser reposer pendant 20 minutes environ. Pour la crème, mélanger le fromage à l'eau minérale et assaisonner de poivre.
  2. Laver la salade, la sécher et couper ses feuilles en morceaux. Pour le dressing, mélanger le miel, la moutarde, le jus de pomme et l'aneth et assaisonner de sel et de poivre.
  3. Faire chauffer l’huile en portions dans une poêle et faire cuire 4 crêpes. Les cuire à chaque fois 2 à 4 minutes de chaque côté. Laisser les crêpes refroidir, les tartiner de crème et les garnir de saumon et de morceaux de salade. Tartiner les crêpes de sauce miel/moutarde, les rouler et les servir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !