Photo de Wraps de crème de sardines prise par WW

Wraps de crème de sardines

9
Points®
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Sardine, crue

400 g, filets

Citron

½ pièce(s)

Yaourt à la grecque, maigre

250 g

Ciboulette

1 cuillère(s)

Poivron, toutes couleurs

½ moyen(s), rouge

Poivron, toutes couleurs

½ moyen(s), jaune

Tomate

200 g

Salade

½ tête(s)

Tortilla/wrap, crêpe de maïs

8 petit(es)

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire les sardines à la vapeur pendant 10 min. Les écraser à la fourchette et ajouter un filet de jus de citron. Dans un bol, mettre le yaourt et ajouter la ciboulette ciselée. Mélanger avec la chair des sardines. Assaisonner
  2. Couper les poivrons en fines lanières et la tomate en bâtonnets. Détailler quelques feuilles de salade. Dresser sur une tortilla 1 ou 2 feuilles de salade, la crème de sardines, quelques lanières de poivron et bâtonnets de tomates.
  3. Refermer de chaque côté puis rouler le wrap. Renouveler la même opération pour le reste des tortillas. Couper les wraps en 2 et servir avec une pique.