Wrap de dinde

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Temps total:
30min
Temps pour apprêter les aliments:
25min
Temps de préparation/cuisson:
5min
Portions:
4
Niveau de difficulté:
Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.

Ingrédients
  • 260 g Filet de dinde, cru
  • 2 cc Huile, olive
  • 1 quantité à choix Sel
  • 1 quantité à choix Poivre
  • 1 quantité à choix Marjolaine
  • 150 g Carotte
  • 2 moyen Poivron, toutes couleurs, 1 rouge et 1 jaune
  • 150 g Maïs, cuit
  • 1 cuillère(s) Persil, haché
  • 3 cuillère(s) Fromage blanc, nature, 0% MG
  • 2 cuillère(s) Jus d'orange, non sucré
  • 1 pincée(s) Curry en poudre
  • 4 grand Tortilla/wrap (crêpe de maïs)
Instructions

Découpez 260 g de filet de dinde en lanières et faites-les cuire dans 2 cc d‘huile d‘olive. Salez, poivrez et ajoutez un peu de marjolaine.

Épluchez et râpez 150 g de carottes. Découpez 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en fines lanières. Mélangez le tout avec 150 g de maïs (en boîte), 1 CS de persil haché et les lanières de dinde.

Mélangez 3 CS de fromage blanc maigre avec 2 CS de jus d‘orange pour obtenir un crème onctueuse. Salez, poivrez, et ajoutez une pincée de curry.

Enduisez 4 tortillas de crème, garnissez du mélange de viande et de légumes, et roulez les wraps.

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