Wrap de dinde

Temps total
0:30
Temps pour apprêter les aliments
0:25
Temps de préparation/cuisson
0:05
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.
Ingrédients
  • Filet de dinde, cru
    260 g
  • Huile, olive
    2 cc
  • Sel
    1 quantité à choix
  • Poivre
    1 quantité à choix
  • Marjolaine
    1 quantité à choix
  • Carotte
    150 g
  • Poivron, toutes couleurs
    2 moyen, 1 rouge et 1 jaune
  • Maïs, cuit
    150 g
  • Persil
    1 cuillère(s), haché
  • Fromage blanc, nature, 0% MG
    3 cuillère(s)
  • Jus d'orange, non sucré
    2 cuillère(s)
  • Curry en poudre
    1 pincée(s)
  • Tortilla/wrap (crêpe de maïs)
    4 grand
Instructions
  1. Découpez 260 g de filet de dinde en lanières et faites-les cuire dans 2 cc d‘huile d‘olive. Salez, poivrez et ajoutez un peu de marjolaine.
  2. Épluchez et râpez 150 g de carottes. Découpez 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en fines lanières. Mélangez le tout avec 150 g de maïs (en boîte), 1 CS de persil haché et les lanières de dinde.
  3. Mélangez 3 CS de fromage blanc maigre avec 2 CS de jus d‘orange pour obtenir un crème onctueuse. Salez, poivrez, et ajoutez une pincée de curry.
  4. Enduisez 4 tortillas de crème, garnissez du mélange de viande et de légumes, et roulez les wraps.

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