Photo de Verrines fraîcheur prise par WW

Verrines fraîcheur

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Oignon rouge

1 moyen(s)

Huile, olive

2 ml

Filet américain nature, cru

400 g

Épices, toutes sortes

2 cc, épices pour gyros

Concombre

1 pièce(s)

Tomate

8 moyen(s)

Maïs, cuit

285 g, égoutté

Piment vert

5 petit(s), doux

Ail

1 gousse(s)

Ciboulette

3 cuillère(s)

Yaourt, maigre

400 g

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y cuire la viande avec l'oignon. Assaisonnez d’épices pour gyros et laissez refroidir.
  2. Lavez et râpez le concombre. Pressez-le entre vos mains pour en extraire l'eau. Lavez les tomates et coupez-les en dés. Égouttez le maïs. Lavez les piments et coupez-les en rondelles. Pressez la gousse d'ail. Hachez la ciboulette.
  3. Pour le tzatziki, mélangez le yaourt avec le concombre, 2 cuillerées à soupe de ciboulette et l'ail. Assaisonnez avec du poivre. Remplissez les verrines en alternant les couches de viande, de maïs, de tomates, de piments et de tzatziki. Garnissez avec la ciboulette restante.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !