Photo de Terrine de lentilles prise par WW

Terrine de lentilles

1
Points® value
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Lentilles, sèches

30 g, vertes

Champignons

90 g, frais

Ail

½ gousse(s)

Oignon

¼ moyen(s)

Huile, olive

1 cc

Jus de citron

1 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faire cuire les lentilles avec 3 fois leur volume d’eau pendant 20 min environ. Ajouter de l’eau si nécessaire. Couper les champignons en morceaux après avoir ôté leur pied. Couper l’ail et l’oignon en morceaux.
  2. Ajouter l’huile d’olive, le jus de citron, saler et poivrer. Mixer tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Pour une texture plus lisse, ajouter un peu d’eau.