Photo de Tarte à la ricotta et aux fruits rouges prise par WW

Tarte à la ricotta et aux fruits rouges

7
7
7
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pâte brisée

180 g

Ricotta

250 g

Oeuf

1 pièce(s)

Blanc d'oeuf

1 pièce(s)

Sucre semoule

4 cuillère(s)

Extraits (rhum, vanille, amande, ....)

1 goutte(s), vanille

Myrtilles

250 g

Framboises

250 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à à 175 °C et déposer la pâte à tarte dans le moule. Dans un bol, fouetter la ricotta jusqu’à ce qu’elle ait une consistance lisse et crémeuse. Ajouter l’oeuf, le blanc d’oeuf, le sucre et la vanille et fouetter encore une fois pour bien mélanger.
  2. Remplir le fond de tarte avec ce mélange et enfourner jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 40 min.
  3. Laisser refroidir la tarte et répartir ensuite les myrtilles et les framboises en cercles concentriques sur le dessus. Couper en 8 parts et servir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !