Tarte glacée aux fraises et au chocolat

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
12 uur 30 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Fraises

500 g

Chocolat, noir

70 g, noir

Meringue (petite)

75 g

Fromage frais, allégé

120 g

Sucre raffiné

75 g

Crème, 35% m.g.

500 ml

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Instructions

  1. Laver les fraises, découper la moitié en dés et hacher le chocolat finement. Glisser les meringues dans un sac de congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  2. Mélanger le fromage au sucre et y incorporer les morceaux de chocolat, la meringue écrasée et les dés de fraises. Battre la crème et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange ferme et l'incorporer au mélange à base de fromage.
  3. Verser le mélange à base de fromage dans un moule démontable recouvert de papier de cuisson (Ø 26 cm) et placer au congélateur pendant environ 12 heures. Garnir avec le reste des fraises.

Notes

Si vous avez envie d'autre chose que des fraises...…vous pouvez les remplacer par des myrtilles.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !