Photo de Tartare aux pommes de terre et carottes prise par WW

Tartare aux pommes de terre et carottes

10
Points®
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Carotte

2 grande(s)

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

150 g

Huile

1 cc

Filet américain nature, cru

100 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Bouillon, légumes, préparé

150 mililitres

Crème épaisse

15 g

Persil

1 cc

Instructions

  1. Pelez et coupez en dés les carottes et les pommes de terre. Chauffez l'huile dans une poêle et faites-y frire grossièrement l’américain nature. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, puis faites cuire brièvement en assaisonnant. Ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter environ 20 minutes, couvercle fermé, en remuant régulièrement. Terminez en ajoutant la crème épaisse et le persil.