12

Tagliatelles aux lanières de porc

Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Moyen
Une recette pour toute la famille !
Ingrédients

Pâtes (non farcies), crues

50 g

Tranche de porc, crue

120 g

Poireau

1 petit(s)

Champignons

250 g

Huile

1 cc

Bouillon, légumes, préparé

125 ml

Fromage frais, allégé

50 g, aux herbes

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Noix de muscade

1 pincée(s)

Marjolaine

2 cc

Ciboulette

2 cuillère(s), rondelles

Instructions

  1. Cuisez les tagliatelles à point. Découpez la tranche de porc en lanières, le poireau en rondelles et les champignons en quartiers.
  2. Cuisez le porc dans l'huile, puis ôtez-le de la poêle. Dans le jus de cuisson, cuisez le poireau et les champignons 5 minutes environ. Ajoutez le bouillon, portez à ébullition, puis ajoutez le fromage frais.
  3. Assaisonnez de sel, poivre, noix de muscade et marjolaine. Déversez-y la viande, saupoudrez de ciboulette et servez avec les pâtes.

Découvrez comment vous pouvez manger et mincir