Photo de Spaghetti au pistou prise par WW

Spaghetti au pistou

6
Points®
Temps total
13 min
Temps pour apprêter les aliments
3 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Moyen
Basilic, ail, parmesan... Un concentré de saveurs qui fait toute la différence !

Ingrédients

Pâtes, complètes, cuites

120 g, (spaghetti de blé complet)

Basilic, frais

160 g

Ail

1 gousse(s)

Fromage parmesan

20 g

Huile de colza

2 cc, (huile d'olive)

Instructions

  1. Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. Mixer le basilic, l'ail, le parmesan et l'huile jusqu'à obtention d'une préparation homogène (ou mieux, les piler dans un mortier).
  2. Au moment de servir, mélanger les pâtes chaudes avec la sauce au pistou et servir aussitôt.
  3. Le pistou se conserve 3 jours au réfrigérateur.