Photo de Soupe de tomates à l‘épeautre prise par WW

Soupe de tomates à l‘épeautre

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oignon

1 moyen(s)

Poireau

1 moyen(s)

Huile

1 cc

Épeautre

30 g

Haricots blancs, cuits

45 g

Bouillon, légumes, préparé

300 ml

Tomates tamisées

200 g

Laurier

1 feuillet(s)

Romarin

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Coupez le poireau en rondelles, émincez l’oignon et faites-les frire dans l’huile. Ajoutez ensuite les flocons d’épeautre et les haricots et faites cuire un peu. Mouillez avec le bouillon de légumes et les dés de tomates.
  2. Ajoutez la feuille de laurier et le romarin. Faites bouillir, puis laissez mijoter environ 25 minutes à feu doux, couvercle fermé.
  3. Retirez la feuille de laurier. Assaisonnez et servez.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !