Soupe de tomate au persil

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Tomate

1000 g

Oignon

¼ petit(s), doux

Ail

2 gousse(s)

Bouillon-cube, légumes

1 tablette(s), dissoute dans 500 ml d'eau chaude

Concentré de tomate

1 cuillère(s), (CS)

Sel

1 pincée(s)

Persil

1 botte(s)

Instructions

  1. Coupez les tomates en quatre, puis coupez-les en deux. Épépinez-les sans enlever trop de chair
  2. Coupez l'oignon doux et les gousses d'ail en deux.
  3. Versez tous les ingrédients dans le Soupmaker et ajoutez le thym, le concentré de tomate et le bouillon de légumes.
  4. Posez le couvercle sur le Soupmaker et cliquer sur l'icône pour sélectionner le programme « soupe lisse ». Au bout de 23 minutes, vous entendrez un signal sonore. La soupe est prête. Assaisonnez éventuellement avec une pincée de sel.
  5. Hachez le persil et incorporez-le à la soupe. La soupe est prête à être servie. Bon appétit !

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