Photo de Soupe paysanne prise par WW

Soupe paysanne

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Vermicelles, crus

60 g

Carotte

3 grande(s)

Céleri-rave

1 entier(es)

Chou-fleur

200 g

Huile, olive

1 ml

Bouillon, légumes, préparé

600 ml

Sauce soja

1 cuillère(s)

Paprika

1 pincée(s)

Persil

2 cc

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Maïs, cuit

100 g

Instructions

  1. Nettoyer les légumes. Couper la carotte en lamelles et le céleri-rave en dés. Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir la carotte, le céleri-rave et le choux-fleur. Après ajouter le bouillon et faire bouillir pendant 20 minutes.
  2. Ajouter le vermicelle et le maïs et faire mijoter pendant encore 10 minutes. Assaisonner avec la sauce soja, le paprika, du poivre et du sel. Décorer avec un peu de persil avant de servir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !