Photo de Soupe aux épinards et ses gressins au fromage prise par WW

Soupe aux épinards et ses gressins au fromage

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâte feuilletée

2 plaquette(s), à 50 g

Fromage râpé, jusqu'à 30+

3 cuillère(s)

Oignon

1 petit(s)

Ail

1 gousse(s)

Huile, olive

2 ml

Epinards, surgelés

400 g

Bouillon, légumes, préparé

1100 ml

Crème, 5% m.g.

3 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Noix de muscade

2 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C. Tailler la pâte en 12 longues tagliatelles et les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. Les saupoudrer de fromage et les enfourner pour 10-15 minutes.
  2. Éplucher et émincer l’oignon et presser la gousse d’ail. Les faire revenir brièvement, ainsi que les épinards, dans l’huile. Mouiller avec le bouillon et cuire pendant 12-15 minutes. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Servir la soupe aux épinards accompagnée de gressins au fromage.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !