Photo de Soupe aux oignons gratinée prise par WW

Soupe aux oignons gratinée

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Ultra appétissant !

Ingrédients

Oignon rouge

600 g

Huile

2 cc

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Bouillon, légumes, préparé

1000 ml

Vin, blanc, sec

200 ml

Noix de muscade

1 quantité au choix

Pain complet

4 tranche(s)

Fromage râpé, jusqu'à 30+

4 cuillère(s)

Paprika

1 pincée(s)

Instructions

  1. Coupez les oignons en fines lamelles, faites-les revenir environ 5 minutes dans de l'huile et assaisonnez de sel et de poivre. Mouillez avec le bouillon de légumes et le vin blanc et laissez mijoter doucement pendant environ 15 minutes.
  2. Préchauffez le four à 180 °C. Saupoudrez la soupe de sel, poivre et noix de muscade et versez dans quatre bols.
  3. Faites griller le pain, déposez-le dans les bols de soupe et saupoudrez de fromage râpé et de paprika. Enfournez pendant 10 minutes pour faire gratiner les bols.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !