Photo de Soupe asiatique de mange-tout et de riz prise par WW

Soupe asiatique de mange-tout et de riz

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Saupoudrez éventuellement de coriandre fraîche. Lapréparation de cette recette prend encore moins de temps avec des légumes orientaux prédécoupés,frais ou surgelés.

Ingrédients

Bouillon, légumes, préparé

300 ml

Riz, cru

50 g

Sel

1 pincée(s)

Carotte

1 grande(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), jaune

Haricot long

50 g

Pousses de bambou

100 g

Sauce soja

2 cuillère(s)

Curry en poudre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Chauffez le bouillon dans une casserole, ajoutez-y le riz.
  2. Coupez la carotte, le poivron, les mange-tout et le bambou en fines lanières.
  3. Après 5 minutes, ajoutez les légumes au bouillon et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 5 minutes en plus.
  4. Assaisonnez d'un peu de sauce au soja et de curry en poudre.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !