Photo de Sauce trempette au poivron et à la feta prise par WW

Sauce trempette au poivron et à la feta

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
16
Niveau de difficulté
Facile
Une sauce délicieusement onctueuse qui accompagnera à merveille des tortillas, de la baguette ou des crudités.

Ingrédients

Fromage frais, à la crème

450 g

Ail

1 gousse(s)

Poivron, toutes couleurs

3 moyen(s)

Poivre

1 pincée(s)

Aneth

6 cuillère(s), (CS)

Feta, allégée

120 g

Instructions

  1. Préchauffer le gril du four. Couper les poivrons en deux et les épépiner. Les disposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et les glisser sous le gril, côté tranché vers le bas. Les cuire pendant une dizaine de minutes (la peau doit noircir).
  2. Les retirer du four, les mettre dans un sachet pour congélation et les laisser reposer pendant une dizaine de minutes. Les peler et les tailler en lanières. Couper la feta en petits dés.
  3. Mettre les poivrons, le fromage frais, la feta, l’ail et le poivre noir du moulin dans le bol du robot et mixer jusqu’à obtenir une crème. L’assaisonner d’aneth finement ciselé.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !