Sandwich au jambon et cottage cheese

10
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Bonheur matinal, raison appétissante de se leve le matin.

Ingrédients

Tomates séchées au soleil, sans huile

2 pièce(s)

Bouillon, légumes, préparé

50 ml

Basilic, frais

1 brin(s)

Cottage cheese, 5% m.g.

50 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Pain de seigle complet (Schwarzbrot)

100 g, 2 tranches

Roquette

1 poignée(s)

Jambon, cuit, dégraissé

40 g, 2 tranches

Instructions

  1. Faites gonfler les tomates séchées environ 10 minutes dans le bouillon chaud, égouttez-les et coupez-les en morceaux. Hachez grossièrement le basilic.
  2. Mélangez et assaisonnez le cottage cheese, les tomates et le basilic.
  3. Enduisez-en une tartine, garnissez de roquette et de jambon et recouvrez de l'autre tartine.
  4. Coupez en deux et servez.

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