Salade toscane de pâtes

5
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
20 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pâtes (non farcies), crues

120 g

Haricots princesse

600 g

Tomates séchées au soleil, sans huile

60 g

Tomates cerise

10 portion(s)

Oignon

1 quantité au choix, 1 botte de jeunes oignons

Ail

1 gousse(s)

Pesto

2 cuillère(s), vert

Olives

8 pièce(s)

Poivre

1 quantité au choix

Sauge

1 feuillet(s), hachée

Instructions

  1. Faites cuire 120 g de pennes. Cuisez 600 g de haricots verts pendant 10 minutes. Découpez en lanières 60 g de tomates séchées au soleil sans huile et plongez-les dans l’eau chaude environ 10 minutes.
  2. Coupez en morceaux 400 g de tomates cerises et 1 botte de jeunes oignons et mélangez avec 1 petite gousse d’ail pressée, les tomates séchées, les haricots verts, les pennes et 2 CS de pesto vert. Découpez en morceaux 8 olives noires et répartissez-les dessus. Assaisonnez de poivre ainsi que de 1 cc de sauge hachée.

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