Photo de Salade de riz à la feta prise par WW

Salade de riz à la feta

12
9
5
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
25 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Riz, brun, cru

40 g

Carotte

1 moyen(s)

Oignon rouge

½ moyen(s)

Orange

1 demi

Thym

1 brin(s)

Ail

½ gousse(s)

Huile, olive

1 cc

Miel

1 cc

Pois chiches, cuits

100 g

Épinards

1 poignée(s)

Feta, allégée

50 g

Poivre, noir

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faites cuire le riz. Coupez la carotte en tranches et l'oignon en rondelles. Râpez la peau et pressez l'orange. Hachez le thym.
  2. Préparez une vinaigrette avec le jus et les zestes de l'orange, l'ail, l'huile d'olive, le miel, le thym, du sel et du poivre.
  3. Transvasez dans un bocal le riz, les morceaux de carottes et d'oignons, les pois chiches, les épinards et le feta. Emportez la vinaigrette dans un ravier séparé. Mélangez tous les ingrédients et la vinaigrette juste avant consommation. Bon appétit !

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !