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Photo de Salade de pâtes au poulet et à la roquette prise par WW

Salade de pâtes au poulet et à la roquette

8
Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
5 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Voici une délicieuse salade de pâtes froide qui est facile à préparer et prête en un clin d'œil. Le repas idéal à manger en cours de route ou à apporter au travail.

Ingrédients

Pâtes, blanches, crues

300 g

Haricots princesse

100 g, nettoyés et coupés en deux

Sel

1 quantité au choix

Yaourt, maigre

150 g

Concentré de tomate

6 cc

Sauce soja

2 cuillère(s), (CS)

Tomates cerise

12 g, 12 pièces, coupées en deux

Filet de poulet, cuit

300 g, produit prêt à consommer, coupé en tranches

Roquette

50 g

Instructions

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Faites cuire les haricots dans de l'eau salée pendant 3 minutes. Égouttez les pâtes et les haricots et rincez-les à l'eau froide.
  2. Mélangez le yaourt, la purée de tomates et la sauce soja et versez le tout dans les pâtes. Ajoutez le poulet et les tomates aux pâtes. Garnissez avec la roquette juste avant de servir.

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