Photo de Salade estivale aux haricots prise par WW

Salade estivale aux haricots

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
20 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une salade merveilleusement rassasiante.

Ingrédients

Haricots princesse

800 g

Tomate

250 g, (tomates cerise)

Oignon

2 petit(s), (oignons en rondelles)

Haricots blancs, conserve

150 g

Thon, conserve au naturel

150 g

Câpres

1 cuillère(s)

Anchois, salés

2 pièce(s)

Vinaigre balsamique

4 cuillère(s)

Sauce tomate, industrielle

4 cuillère(s)

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Édulcorant

1 quantité au choix

Parmesan

20 cc

Baguette, complet

100 g

Instructions

  1. Cuire 800 g de haricots verts, les passer sous l'eau froide et bien les égoutter. Couper 250 g de tomates cerise en deux et 2 oignons en rondelles. Mélanger le tout avec 150 g de haricots blancs en conserve, 150 g de thon au naturel et 1 CS de câpres. Monter un dressing avec 2 anchois émincés, 4 CS de vinaigre balsamique et 3 CS de sauce tomate. Relever de sel, poivre et édulcorant. Verser le dressing sur la salade et laisser macérer au frais pendant 1 heure. Saupoudrer de 20 g de copeaux de parmesan et servir accompagné de 1 rondelle de baguette de 25 g par personne.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !