Photo de Salade aux crevettes prise par WW

Salade aux crevettes

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
14 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
4 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Haricots blancs, cuits

200 g, en conserve

Oignon rouge

1 moyen(s)

Épinards

1 poignée(s), pousse, frais

Coriandre

1 quantité au choix, quelques brins

Crevettes, roses, cuites

4 portion(s), 16 grosses crevettes

Paprika

1 cc

Huile, olive

1 cc

Citron

1 moyen(s), jus

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Égoutter les haricots blancs. Éplucher et émincer l’oignon rouge. Les répartir dans 4 assiettes de service. Y mélanger délicatement les pousses d’épinards frais et les brins de coriandre. Décortiquer les crevettes et les rouler dans le paprika. Les faire sauter, 3 à 4 min dans une poêle antiadhésive.
  2. Dans un bol, émulsionner une cuillerée à café d’huile d’olive, le jus de citron et une cuillère à soupe d’eau. Déposer les crevettes encore tièdes sur la salade. Arroser de sauce. Parsemer de fleur de sel et de poivre concassé. Servir de suite.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !