Photo de Riz à la vanille et sauce aux fraises prise par WW

Riz à la vanille et sauce aux fraises

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps de préparation/cuisson
45 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Gousse de vanille

½ bâton(s)

Lait, écrémé

125 ml

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Riz pour risotto, cru

30 g

Yaourt à la grecque, maigre

45 g

Fraises

150 g

Jus de citron

1 cuillère(s)

Pistaches

5 g, hachées

Instructions

  1. Coupez la gousse de vanille dans sa longueur et enlevez-en la moelle. Chauffez le lait dans une poêle à feu moyen, ajoutez la moelle de vanille, le sucre vanillé et le riz pour dessert. Faites cuire à feu doux pendant 35 minutes, couvercle fermé, en remuant régulièrement.
  2. Laissez refroidir la bouillie de riz puis mélangez- y le yaourt.
  3. Coupez les fraises en cubes, écrasez-en la moitié avec le jus de citron puis ajoutez le reste de fraises en cubes. Versez sur une assiette la sauce aux fraises, la bouillie de riz et saupoudrez de noix de pistache hachées.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !