Photo de Riz aux légumes et à la feta prise par WW

Riz aux légumes et à la feta

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Riz, cru

120 g

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Persil

1 quantité au choix, 2 brins

Feta, allégée

60 g

Paprika

¼ cc

Courgette

250 g

Carotte

200 g

Huile, olive

1 ml

Oignon

2 moyen(s), émincé

Petits pois, surgelés

150 g

Bouillon, légumes, préparé

50 ml

Thym

1 quantité au choix

Instructions

  1. Cuire le riz selon les instructions de l’emballage. Laver, essorer et hacher finement le persil. Émietter la feta. La mélanger avec le persil et le paprika.
  2. Laver la courgette et gratter la carotte. Les râper grossièrement. Faire sauter la carotte, la courgette, l’oignon et les petits pois dans l’huile (± 3 minutes). Mouiller avec le bouillon.
  3. Mélanger les légumes avec le riz égoutté. Assaisonner de sel, poivre et thym. Répartir la préparation dans des bols, saupoudrer de feta émiettée et servir.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !