Photo de Purée de pommes de terre à la ciboulette prise par WW

Purée de pommes de terre à la ciboulette

2
Points®
Temps total
25 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

150 g, farineuses

Fromage blanc, nature, 0% MG

75 g

Bouillon, légumes, préparé

50 mililitres

Ciboulette

3 cuillère(s), ciselée

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Paprika

1 pincée(s), poudre

Chou-rave

1 moyen(s)

Mini-épis de maïs

100 g

Instructions

  1. Éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les faire cuire environ 12 minutes. Égoutter les dés de pommes de terre et les réduire en purée. Y incorporer le fromage blanc, le bouillon et la ciboulette. Assaisonner la purée de sel, poivre et paprika.
  2. Éplucher le chou-rave et le couper en lamelles. Égoutter les mini-épis de maïs. Accompagner la purée de pommes de terre de crudités.