Photo de Pâtes aux champignons et pesto de petits pois prise par WW

Pâtes aux champignons et pesto de petits pois

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
30 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pâtes, non farcies, crues

100 g

Bouillon, légumes, préparé

150 ml

Petits pois, surgelés

75 g

Citron

1 demi

Persil

1 cuillère(s)

Pignons de pin

15 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Champignons

500 g

Oignon

1 entier(es)

Huile

1 cc

Noix de muscade

1 quantité au choix

Instructions

  1. Faites cuire les pennes.
  2. Râpez 300 g de courgette et les patates douces, pressez-les dans un essuie-tout pour en extraire l‘humilité. Mélangez à l‘oeuf et à la farine et assaisonnez de flocons de chili et de sel. Réchauffez une poêle à feu moyen ou vif. À l‘aide d‘une cuillère à soupe, versez-y de la moitié du mélange de courgettes 3 galettes et aplatissez-les. Faites-les cuire 5 minutes de chaque côté et réservez au four à 60 °C. Répétez l‘opération avec le reste du mélange de courgettes.
  3. Coupez le reste de la courgette en fines lamelles. Mélangez-les au vinaigre, à l‘huile, à la moutarde et assaisonnez de sel et de poivre.
  4. Servez les palets avec la salade de courgettes et la sauce aux cacahouètes.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !