Photo de Poulet aux légumes prise par WW

Poulet aux légumes

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2
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Pommes de terre, cuites (à l'eau)

800 g

Chou-rave

2 moyen(s)

Carotte

3 grande(s)

Filet de poulet, cru

500 g

Huile

4 cc

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Bouillon, légumes, préparé

150 ml

Mange-tout

600 g

Basilic, déshydraté

1 g

Thym

1 quantité au choix

Instructions

  1. Découper 800 g de pommes de terre en dés et cuire environ 20 minutes. Découper 2 choux-raves et 3 carottes en morceaux. Saler et poivrer 500 g de filet de poulet et cuire entre 5-8 minutes dans 2 cc d‘huile. Retirer de la poêle et réserver.
  2. Ajouter le chou-rave et la carotte au jus de cuisson. Verser 150 ml de bouillon de légumes et laisser mijoter 12-15 minutes. Environ 6 à 8 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter 600 g de mange-tout et laisser mijoter. Assaisonner les légumes de sel, poivre et basilic.
  3. Ajouter le poulet aux légumes et réchauffer brièvement. Dorer les pommes de terre 5 à 8 minutes dans 2 cc d’huile et saler. Parsemer de thym et prolonger la cuisson d’environ 1 minute. Servir les pommes de terre aromatisées au thym avec le plat à base de poulet et de légumes.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !