Photo de Potage à la tomate prise par WW

Potage à la tomate

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Avec un peu de persil et de menthe pour le contraste du vert sur le rouge, cette recette traditionnelle prend un air nouveau!

Ingrédients

Tomate

1000 g

Oignon

2 petit(s)

Bouillon-cube, dégraissé

1 tablette(s)

Ail

4 gousse(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Persil

1 quantité au choix

Menthe

1 cc

Instructions

  1. Couper en 4 et épépiner 1 kg de tomates bien mûres. Emincer 2 oignons et les faire fondre dans une casserole avec les quartiers de tomates. Mouiller avec 3/4 de litre d'eau, ajouter 1 bouillon-cube, 4 gousses d'ail émincées, sel et poivre. Cuire 25 minutes et mixer. Parsemer de persil et de quelques brins de menthe ciselés.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !