Plat à cuisiner au four Matador

Instructions

1. Ciselez 2 oignons et découpez 4 tomates, 2 poivrons rouges, 2 verts, 2 jaunes et 1 piment en petits morceaux.
2. Faites cuire 240 g d’américain nature pendant 5 minutes environ dans 1 cc d’huile. Ajoutez-y les légumes et faites cuire pendant 5 minutes environ. Ajoutez 300 g de tomates tamisées et 150 ml de bouillon de légumes. Incorporez-y 100 g de haricots rouges et 100 g de maïs. Salez, poivrez, ajoutez du chili en poudre et disposez dans un plat allant au four.
3. Préparez 250 g de mélange pour pain de campagne comme indiqué sur l’emballage, abaissez la pâte et utilisez-la pour recouvrir le plat allant au four.
4. Piquez quelques trous dans la pâte à l’aide d’une fourchette parsemez de 4 CS d’eau et faites cuire pendant 30 minutes environ dans un four préchauffé à 200 °C.