Photo de Petits pains saucisses prise par WW

Petits pains saucisses

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Filet américain nature, cru

300 g

Oignon

1 petit(s), finement haché

Biscotte

4 g

Fenouil

100 g, haché

Thym

1 quantité au choix, frais, haché

Lait, écrémé

50 ml

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Pâte feuilletée

90 g, (2 feuilles)

Instructions

  1. Préchauffez le four jusque 210 °C. Enfournez-y la plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Laissez dégeler la pâte feuilletée.
  2. Versez dans un grand ravier américain nature, oignon, biscottes, fenouil, thym et 3 cuillères à soupe de lait que vous pétrissez manuellement jusqu'à obtenir une masse onctueuse. Assaisonnez à volonté
  3. Coupez chaque feuille de pâte feuilletée en 6 rectangles de taille identique. Écrasez-les au moyen d'un rouleau à pâte afin de les élargir et amincir. Badigeonnez-en les bords avec du lait.
  4. Préparez de petites roulades avec le mélange à base d'américain nature et répartissez-les chacun sur un des 12 morceaux de pâte feuilletée. Enroulez-les soigneusement, pour obtenir de petits pains contenant une saucisse. Pressez-en vigoureusement les bords.
  5. Déposez les petits pains sur la plaque de cuisson, avec le bord "soudé" vers le bas. Badigeonnez-en le haut d'un peu de lait. Cuisez les petits pains saucisses entre 30 et 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !