Photo de Petites quiches sur fond de pâte prise par WW

Petites quiches sur fond de pâte

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
38 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
23 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Astucieuses, ces petites quiches individuelles, idéales pour un repas sur le pouce avec une petite salade verte.

Ingrédients

Pâtes (non farcies), crues

160 g, (8 feuilles de lasagne)

Margarine, solide, 60% MG

1 cuillère(s)

Oeuf de poule

2 pièce(s)

Noix de muscade

1 cc

Lait, écrémé

100 ml

Gruyère, light

45 g, (râpé)

Jambon, cuit, dégraissé

75 g, (en petits dés)

Sel

1 quantité à choix

Poivre

1 quantité à choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Porter une grande quantité d'eau salée à ébullition. Y faire pocher les feuilles de lasagne 8 minutes. Les plonger dans un saladier d'eau froide, les égoutter, les éponger, les poser à plat puis les couper en deux.
  2. Margariner 4 petits moules à quiche individuels de 8 centimètres de diamètre (d'une contenance de 10 centilitres). Les garnir de 2 carrés de lasagne en quinconce. Superposer les carrés de lasagne restants, les couper en petites lanières puis en morceaux. Dans un grand bol, fouetter les œufs avec la muscade, le lait et le gruyère. Ajouter les morceaux de pâte et les dés de jambon. Saler et poivrer.
  3. Verser la préparation dans les moules, égaliser un peu les pointes et enfourner pour 10 minutes. Baisser le thermostat à 120° C et poursuivre la cuisson 5 minutes. Démouler délicatement.
  4. Servir avec une salade verte relevée à l'échalote (à comptabiliser).

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !