Photo de Pain pita et falafel prise par WW

Pain pita et falafel

7
7
7
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Oignon

1 petit(s)

Persil

2 cc

Ail

1 gousse(s)

Cumin

1 quantité au choix

Coriandre

1 g

Sel

1 quantité au choix

Levure chimique

1 cc

Farine

1 cc

Huile

2 cc

Tahin, pâte au sésame

6 cc

Eau

30 ml

Jus de citron

1 cuillère(s)

Pita, wit

4 pièce(s), grand

Salade

8 botte(s)

Instructions

  1. Épluchez l'oignon et coupez-le en petits morceaux. Hachez le persil. Écrasez ceux-ci en purée avec les pois chiches, le persil, l'ail, le cumin, la coriandre, le sel et la levure chimique. Incorporez-y la farine. Façonnez de petites boulettes de ce mélange et laissez-les reposer, à couvert, pendant 15 minutes.
  2. Préchauffez le four à 200 °C.
  3. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer les boulettes. Ensuite, faites-les cuire au four pendant environ 10 minutes.
  4. Faites une trempette en mélangeant la pâte au sésame, l'eau et le jus de citron.
  5. Faites chauffer les 4 petits pains pita selon les instructions sur l'emballage. Remplissez les petits pains de 2 feuilles de laitue iceberg et des boulettes. Terminez-les avec un peu de trempette au sésame.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !