Photo de Omelette aux poivrons et au chorizo prise par WW

Omelette aux poivrons et au chorizo

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
5 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Échalote

1 moyen(s)

Chorizo

30 g, 2 tranches

Poivron, toutes couleurs

2 morceau(x)

Oeuf

2 pièce(s)

Lait, écrémé

2 cuillère(s)

Paprika

½ cc

Oignons de printemps

1 moyen(s)

Fromage blanc, maigre, nature

45 g

Herbes fraîches

15 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Instructions

  1. Peler l’échalote et la couper en dés, tout comme le chorizo. Laver les poivrons et les épépiner. Couper la moitié du poivron vert en dés et le reste en tranches. Battre les oeufs, le lait, les dés d’échalote, de chorizo et de poivron. Saler, poivrer et relever avec du paprika.
  2. Verser la préparation dans Moule omelette express WW et cuire au four à micro-ondes pendant 2 à 3 minutes à 600 watts. Laver l’oignon de printemps et le couper en fines rondelles. Mélanger le fromage blanc, les herbes et 1 CS de rondelles d’oignon de printemps. Saler et poivrer.
  3. Fermer le Moule omelette express WW. Disposer l’omelette sur une assiette. Parsemer du reste d’oignon de printemps et servir avec les tranches de poivron et le fromage blanc aux herbes.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !