Photo de Omelette au jambon de poulet prise par WW

Omelette au jambon de poulet

7
3
3
Valeur SmartPoints par portion
Temps total
1 uur 20 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
10 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Oeuf

6 pièce(s)

Parmesan

10 g

Lait, écrémé

125 ml

Crème, 12% MG

4 cc

Farine

2 cc

Huile de tournesol

3 cc

Tomate

2 moyen(s)

Bacon

60 g

Blanc de poulet

100 g, jambon de poulet

Salade

3 feuillet(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Battre les oeufs en omelette. Ajouter le sel, le poivre, le parmesan, le lait et la crème. Délayer la farine avec un peu d’eau dans une cuillère à soupe et verser dans la préparation. Mélanger.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive, verser la préparation aux oeufs et faire cuire l’omelette, à feu modéré, jusqu’à la consistance souhaitée en soulevant les bords. La faire glisser dans un plat de service recouvert d’un torchon. Laisser refroidir.
  3. Couper les tomates en fines lamelles. Les disposer sur l’omelette avec le bacon et le jambon de poulet coupés en lanières. Rouler l’omelette délicatement en s’aidant du torchon. Le retirer et placer le plat au réfrigérateur pendant 1 heure environ.
  4. Au moment de servir, couper l’omelette roulée en tranches et accompagner d’une salade verte.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !