Photo de Nuggets de poulet et leur sauce à l'ananas prise par WW

Nuggets de poulet et leur sauce à l'ananas

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
8
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Filet de poulet, cru

800 g

Farine

3 cc

Lait, écrémé

2 cuillère(s)

Corn-flakes, nature

60 g

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Paprika

1 quantité au choix

Ananas, conserve au naturel

260 g

Oignon

1 quantité au choix

Lait de coco

100 ml

Curry en poudre

1 cc

Jus de citron

2 cc

Oeuf

1 pièce(s)

Instructions

  1. Découpez 800 g de filet de poulet en morceaux. Versez 3 CS de farine dans un plat. Battez 1 oeuf et 2 CS de lait écrémé dans un second plat. Émiettez 60 g de corn flakes que vous déversez dans un troisième plat. Saupoudrez le poulet de poivre, sel et paprika. Roulezle d‘abord dans la farine, puis dans l‘oeuf et enfin dans les corn flakes. Déposez les morceaux de filet sur la plaque de four enduite de papier de cuisson et faites-les cuire entre 12 et 15 minutes dans un four préchauffé à 200 °C, pour qu‘ils soient bien croquants.
  2. Pour la sauce à tremper, découpez les ananas en morceaux d‘une petite boîte (260 g égouttés) et émincez 1 oignon. Faites bouillir 100 ml de lait de coco et assaisonnez de poivre, sel, cc de curry et 1 à 2 cc de jus de citron. Faites réduire environ 10 minutes la sauce à tremper et servez avec les nuggets.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !