Photo de Muffins glacés aux fraises prise par WW

Muffins glacés aux fraises

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
12 uur 30 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Facile
Tant qu'elles sont rouges et sucrées !

Ingrédients

Fromage frais, allégé

200 g

Sucre raffiné

75 g

Meringue, nature

60 g

Chocolat, noir

50 g

Fraises

350 g

Menthe

½ botte(s)

Chantilly sucrée

250 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Instructions

  1. Battez le fromage frais et le sucre pour obtenir un mélange lisse. Déposez la meringue dans un sachet de congélation et émiettez-la grossièrement en l'écrasant avec un rouleau à pâte.
  2. Hachez finement le chocolat et ajoutez-le au mélange de fromage avec la meringue émiettée.
  3. Coupez les fraises en morceaux, hachez finement la menthe et transvasez-les délicatement dans le mélange de fromage.
  4. Battez la crème fraîche en neige avec le sucre vanille et mélangez-le également.
  5. Déposez les moules en papier dans un moule à muffins en silicone, déversez-y la crème et gardez environ 12 heures au réfrigérateur.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !