Photo de MINI BROCHETTES DE PORC AU CURRY prise par WW

MINI BROCHETTES DE PORC AU CURRY

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
45 min
Temps pour apprêter les aliments
30 min
Temps de préparation/cuisson
15 min
Portions
12
Niveau de difficulté
Moyen
Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme WW.

Ingrédients

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), 1 rouge et 1 vert

Oignon

1 petit(s)

Filet de porc, cru

400 g

Paprika

1 cc

Huile

4 cc, végétale

Tomates tamisées

300 g

Curry en poudre

1 cc

Chili en poudre

½ cc

Miel

1 cc

Instructions

  1. Découpez 1 poivron rouge et 1 poivron vert en morceaux et 1 oignon en quartiers. Découpez 400 g de filet de porc en cubes et assaisonnez-les de sel, poivre et 1 cc de paprika. Embrochez les morceaux de poivron, oignon et viande en alternance sur 12 bâtonnets à brochettes. Cuisez les brochettes de viande dans 4 cc d'huile végétale environ 15 minutes. Faites bouillir la sauce dans une casserole en mélangeant 300 g de tomates tamisées, 1 cc de curry, ½ cc de chili en poudre et 1 cc de miel. Assaisonnez de sel et poivre. Déversez la sauce curry dans de petits raviers et déposez-y les brochettes de viande.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !