Lasagne al forno

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Temps total:
70min
Temps pour apprêter les aliments:
20min
Temps de préparation/cuisson:
50min
Portions:
4
Niveau de difficulté:
Facile

Une savoureuse recette qui s'intègre parfaitement au programme Weight Watchers.

Ingrédients
  • 1 moyen Oignon
  • 1 gousse(s) Ail
  • 4 moyen Carotte
  • 1 pièce(s) Céleri, petit
  • 2 pièce(s) Poireau
  • 3 cc Huile, olive
  • 125 ml Bouillon, légumes, préparé
  • 500 g Tomates, conserve, tomates passées
  • 1 quantité à choix Sel
  • 1 quantité à choix Poivre
  • 1 cuillère(s) Persil, ciselé
  • 2 cc Herbes italiennes
  • 9 pièce(s) Feuilles de lasagne
  • 160 g Fromage râpé, jusqu'à 30+
  • 100 ml Crème, 5% MG
Instructions

Préchauffer le four à 180°C. Émincer l’oignon et presser la gousse d’ail. Gratter et émincer les carottes. Laver et émincer le céleri et le poireau.

Faire revenir l’ail et l’oignon dans 2 cc d’huile. Ajouter les carottes, le céleri et le poireau et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes. Mouiller avec le bouillon et les tomates passées. Saler et poivrer et poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes. Relever de persil et d’épices italiennes.

Graisser un plat à gratin de 20 x 30 cm avec l’huile restante. Couvrir le fond de 3 feuilles de lasagne et les recouvrir d’un tiers de sauce. Saupoudrer de fromage. Répéter l’opération deux fois. Napper le plat de crème et enfourner pour ± 25 minutes.

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