Kiwipudding met vanillesaus
1
Points®
Temps total: 2 h 20 min • Préparation: 18 min • Cuisson: 2 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Geniet van dit heerlijke zero Points recept.
Ingrédients
Kiwi
9 stuk(s)
Zoetstof (type polyol erythritol)
1 druppel(s), vloeibaar, scheutje
Lima Bind- en geleermiddel, agar-agar poeder
2 portie(s), zakje
Tofu
400 g, zijde-
Aroma's
1 koffielepel(s), vanille-, 10 druppels
Kurkuma (koenjit)
2 snufje
Citroenmelisse
16 blaadje(s)
Instructions
1
Schil 8 kiwi's, snij in stukken en pureer. Vul met water aan tot 700 ml, breng op smaak met zoetstof en meng met agaragar. Verwarm al roerend en laat ca. 2 minuten koken. Schenk het kiwimengsel in 4 vormpjes (Ø ca. 6 cm) en zet ca. 2 uur in de koelkast.
2
Laat voor de saus de tofu uitlekken en pureer. Meng met het vanillearoma en de kurkuma en breng op smaak met zoetstof. Schil de resterende kiwi en snij in plakjes. Was de citroenmelisse en schud droog. Snij de kiwipuddinkjes met een mes los van de vormpjes en stort op borden. Garneer met plakjes kiwi en citroenmelisse en serveer met de vanillesaus.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.