Photo de Grenailles et artichauts rôtis prise par WW

Grenailles et artichauts rôtis

3
Points®
Temps total
40 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
4
Niveau de difficulté
Facile

Ingrédients

Pommes de terre, crues

400 g, grenailles

Huile, olive

1 cc

Thym

2 brin(s), frais

Romarin

2 brin(s), frais

Ail

1 quantité au choix, 2 têtes

Fond d'artichaut

4 pièce(s), surgelés

Jus de citron

1 cuillère(s)

Sel

1 quantité au choix

Poivre

1 quantité au choix

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Rincer les pommes de terre sans les éplucher. Les placer dans un saladier. Mélanger avec l’huile d’olive, le thym et le romarin émiettés. Assaisonner. Déposer sur la lèchefrite. Couper les têtes d’ail en 2 dans la largeur. Ajouter aux pommes de terre et enfourner pour 30 min.
  2. Pendant ce temps, plonger les fonds d’artichauts 10 min dans une grande casserole d’eau bouillante salée et citronnée. Les égoutter et les couper en 2. Les mettre au four 10 min avant la fin de la cuisson des pommes de terre. Mélanger le tout pour bien enrober les saveurs. Déguster à la sortie du four.