Photo de Gratin de chou-rave à la bolognaise prise par WW

Gratin de chou-rave à la bolognaise

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Valeur SmartPoints par portion
Temps total
50 min
Temps pour apprêter les aliments
20 min
Temps de préparation/cuisson
30 min
Portions
1
Niveau de difficulté
Facile
Pour changer de la cuisine italienne classique !

Ingrédients

Chou-rave

1 demi

Bouillon de tablet préparé

50 ml, (légumes)

Oignon

1 petit(s)

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s)

Huile d'olive extra-vierge

1 cc

Filet américain nature, cru

180 g

Poivre

1 pincée(s)

Sel

1 pincée(s)

Concentré de tomate

2 cc

Tomates, conserve

200 g

Herbes

2 pincée(s), (pour pizza et italiennes)

Pâtes, non farcies, cuites

100 g, (macaroni)

Fromage râpé, jusqu'à 30+

2 cuillère(s)

Instructions

  1. Couper 1/2 chou-rave en bâtonnets et les blanchir à l'eau légèrement salée. Réhèdrater 20 g de tomates séchées sans huile dans 50 ml de bouillon de légumes chaud. Les égoutter et récupérer le jus. Hacher 200 g de tomates pelées et émincer 1 oignon et 1 poivron. Ajouter 180 g d'américain nature et cuire le tout dans 1 cc d'huile. Saler et poivrer. Incorporer 2 cc de concentré de tomate. Mouiller avec le jus des tomates séchées et 200 g de tomates passées en conserve. Relever d'épices pour pizza et d'épices italiennes. Dans un plat à gratin, étaler alternativement bâtonnets de chou-rave, 100 g de macaroni cuits et sauce tomate. Saupoudrer de 2 cuillère de fromage râpé 30+. Cuire une trentaine de minutes au four préchauffé à 180 °C.

WW élue MEILLEURE MÉTHODE minceur pour la 10e année consécutive !