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Photo de Granité à l'expresso, à la crème et à la papaye prise par WW

Granité à l'expresso, à la crème et à la papaye

10
Points®
Temps total
15 min
Temps pour apprêter les aliments
15 min
Temps de préparation/cuisson
0 min
Portions
2
Niveau de difficulté
Facile
Un dessert particulièrement raffiné ou une collation très rafraîchissante.

Ingrédients

Café, non sucré

75 tasse(s), espresso

Sucre semoule

1 cuillère(s)

Papaye

1 pièce(s)

Jus de citron

1 cuillère(s)

Crème, 35% m.g.

60 mililitres

Édulcorant (type polyol érythritol)

1 quantité au choix

Liqueur 15%-25%

20 mililitres, (liqueur d'orange)

Instructions

  1. Mélanger l'espresso avec le sucre et le congeler pendant 2 heures. Sortir régulièrement pour l'égrèner à la fourchette.
  2. Couper la papaye en morceaux et la mixer avec le jus de citron. Fouetter la crème et l'incorporer à la papaye. Incorporer l'édulcorant et la liqueur d'orange.
  3. Répartir la préparation dans deux coupes à glace. Grèner le granité avec une fourchette et le répartir dans les coupes.

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